En hij heeft ons vandaag ook nog eens verrast: het was zijn beurt om mee te gaan naar de winkel ('s avonds na het eten, samen met Willem). En wat doet hij, hij neemt een blad papier en een potlood, gaat zitten en zegt: "ik zal het wel opschrijven". Het eerste boodschappen lijstje geschreven door onze zoon: "Melk, kaas, apel, booter, paaprika, coola, toomaat, ajein". Op een paar details na, is dat toch wel straf, als je weet dat hij drie weken geleden, enkel hun twee namen schreef.
De zon heeft vandaag een snipperdagje genomen; om het met Lander zijn woorden te zeggen: "donder op donderdag!". Het onweer ging net boven ons huis, alles daverde. En bij dat gedonder en gebliksem: héél véél regen, de planten hebben vandaag zeker genoeg gehad. Maar morgen zijn we er weer met heel veel zon.
Over 'Toasten': Jawel er zijn ook nadelen aan het oven systeem, je kan het vergeten. Gelukkig zit er een veiligheidssysteem in de oven: slaat duidelijk af bij teveel rook, dat het systeem werkt hebben we dus proefondervindelijke bewezen vandaag.
Over 'Frietjes': We wisten het allang, echte zelfgemaakte frietjes zijn de beste. Maar hier in de US is dat méér dan zomaar een uitspraak.
- in week één zijn we frietjes gaan halen bij pippi langkous (Wendy's): in zout gedoopte stekjes.
- in week twee hebben we diepvriesfrietjes gekocht: zogezegd echte voorgebakken "French fries", euh: echt voorgebakken in een zoutpot dus.
- in week drie tot de allerlaatste week: echte handgemaakte frietjes.
De tijd die kruipt in het maken van echte frieten is dat hier echt wel waard, en daarbij ik had veel "hulp": Lotte heeft aardappelen gewassen, Lander heeft gesneden en Lotte heeft ze dan weer één per één vakkundig afgedroogd.
Voor geïntereerde zielen, hier kan je vinden waarom de frieten hier 'french fries' heten.
Foto van de dag:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten